Guanciale di suino
Ottenuto dalla guancia del maiale, salata, speziata e lasciata lentamente stagionare da 60 a 90 giorni. È utilizzato in cucina in svariate ricette e preparazioni: il suo sapore deciso e corposo dona carattere ad ogni piatto.
Senza Glutine
Senza Lattosio
| Descrizione | Conf. | Pezzi | Shelf Life |
|---|---|---|---|
| Guanciale di suino | intero sv o nudo | 1.5 - 2 kg | 120/180 gg |
