Mortadella di asino “L’Originale”

Mortadella di antica tradizione contadina, prodotta con carne d’asino e suino e arricchita con lardello e pistacchi. Una mortadella con una grana leggermente grossolana che ne denota l’artigianalità e cubettature bianche ben definite.

Il sapore è un bilanciato connubio tra la carne magra e i lardelli di suino nero. Il packaging in tessuto la rende elegante e pratica da conservare in frigo. Perfetta per antipasti, aperitivi, panini, pizze, e si sposa magnificamente con un bicchiere di vino frizzante.